PASTEURISATOR
Mesin Pasteurisator | Mesin Pasteurisasi
| Deskripsi | Pasteurisator adalah alat yang digunakan untuk pasteurisasi khusus pada produk susu cair. Alat mesin ini bisa juga digunakan sebagai alat pasteurisator produk lain seperti sirup dan sari buah. Dengan bantuan alat mesin ini bakteri yang ada di dalam susu dilemahkan. Alat mesin ini dilengkapi dengan alat kontrol suhu otomatis tipe digital |
|---|---|
| Fungsi | Alat Mesin Pasteurisator / Pasteurisasi secara khusus berfungsi untuk mempasteurisasi produk susu cair dengan suhu terkontrol dalam kondisi tertutup |
| Tipe | - |
| Harga | Hubungi Kami |
| Status | Indent |
| Garansi | 1 Tahun |
| Kelengkapan | - |
| Katalog | Tidak Tersedia |
mesin pasteurisator alat pasteurisasi
| Dimensi Tabung Dalam | diameter 63 cm, tinggi 57 cm |
|---|---|
| Dimensi Tabung Luar | diameter 66 cm, tinggi 60 cm |
| Dimensi Total | 77 x 78 x 170 cm3 |
| Dimensi Tabung Kipas | diameter 20 cm, tinggi 32 cm |
| Bahan Tabung | Plat Stainless Steel 1,5 mm dan Monel |
| Bahan Frame | Besi Kanal U |
| Motor Penggerak | 0,5 HP |
| Putaran | 1400 rpm |
| Transmisi | Gear Box tipe 60 rasio 10:1 |
| Fluida | Air / Minyak |
| Bahan Bakar Pemanas | LPG |
| Kontrol Suhu | Digital Otomatis |
| Pengisian Bahan | Manual |
Sekilas Prinsip Kerja Alat Mesin Pasteurisator
Prinsip kerja Alat Mesin Pasteurisator hampir sama dengan Mesin Pengaduk Serbaguna. Bahan body/tabung terbuat dari plat stainless steel khusus untuk produk makanan/minuman (food grade). Tabung terdiri daru dua lapisan (double jacket), lapisan dalam dan lapisan luar. Lapisan dalam bersentuhan langsung dengan produk, sedangkan lapisan luar berhubungan langsung dengan sumber panas (kompor LPG). Diantara kedua lapisan tersebut terdapat sebuah ruangan tempat fluida berada. Fluida berfungsi sebagai penghantar panas antara sumber panas dengan bahan yang dipanaskan. Fluida dapat berupa minyak rem bekas, oli mesin bekas, atau minyak goreng bekas.
BERITA TERKAIT
MESIN - MESIN LAIN
mesin pasteurisator alat pasteurisasi
